ファラフェルピタサンド

half 550円/regular 900円(税抜)

ファラフェルは中東地域のヘルシーなベジタリアンフード。

挽いたヒヨコ豆にパセリ、玉ねぎ、数種類のハーブやスパイスを加え、専用の型で丸めてカリッと揚げたものです。

ファラフェルの上には当店オリジナルのパセリ入りタヒニソースがかかります。

タヒニソースはほんのりニンニクが効いた白ゴマペーストベースで、カリッと揚がったファラフェルによく合います。

辛いものがお好きな方は自家製ハリッサをつけてどうぞ。

Take Outも承っております。
IMG_0485