Half/Regular　¥750/¥1250　（税込）

茹でてペーストにしたひよこ豆に、白ごまやオリーブオイルを加えて作るフムス。

栄養価が高く、ファラフェル同様に純植物性の料理で、世界中のベジタリアンに好まれている中東の定番料理です。

ピタブレッドと相性抜群で、食べ応えも十分な一品です。